onsdag den 8. juni 2016

Græskar knækbrød

Knækbrød med græskarkerner.

Ingredienser:
1 dl havregryn
3 dl græskarkerner
1 dl solsikkekerner
3.5 dl hvedemel
1 tsk salt
1 tsk bagepulver
3/4 dl rapsolie
2 dl vand

Bland alle ingredienser i en skål til en ensartet masse.
Kom dejen ud på et stykke bagepapir.
Kom et nyt stykke bagepapir henover og tag en kagerulle og rul dejen tynd med.
Fjern det øverste stk bagepapir og bag i ovnen ved 180 grader i Ca 15 min.

Opbevaring: i kagedåse eller glas. Kom køkkenrulle eller serviet i bunden, så undgår du at knækbrødene blive bløde af den fugt der er i luften.

Velbekomme!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar