Måne-brød (sukkerfri bananbrød)
2 æg
100 g smør, stue temperatur
550 g most moden banan
5-7 spsk acacie honning
1 tsk natron
250 g mel
1/2 tsk salt
1/2 tsk kanelsukker (kan erstattes af vanille sukker).
Pisk æg og smør. Tilsæt banan, honning og herefter de tørre ingredienser.
Bag i cake pop maskine. Eller bag i brødform ved 175 grader i 45-50 min.
D 8 marts 2016 er der anden opskrift på bananbrød, denne med sukker.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar